抵押合同是由抵押权人（通常是债权人）和抵押人（债务人或第三方）签署的担保合同。抵押人以一定的财产（既可以是不动产，也可以是动产）向抵押权人设立抵押担保，当债务人不能履行债务时，抵押权人可以依法以处分抵押物所得的价款优先受偿。
《中华人民共和国民法典》第四百条设立抵押权，当事人应当采用书面形式订立抵押合同。抵押合同一般包括下列条款：
（一）被担保债权的种类和数额；
（二）债务人履行债务的期限；
（三）抵押财产的名称、数量等情况；
（四）担保的范围。
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