欠钱不还不可以直接扣押对方的店铺。直接扣押对方的店铺属于侵权行为，干扰他人正常的，还应当赔偿损失。对于对方欠钱不还的行为，当事人之间可以进行协商，要求对方清偿债务；若是双方无法协商或者协商不一致的，可以向人民法院提起民事诉讼。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十六条行为人造成他人民事权益损害，不论行为人有无过错，法律规定应当承担侵权责任的，依照其规定。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十七条侵权行为危及他人人身、财产安全的，被侵权人有权请求侵权人承担停止侵害、排除妨碍、消除危险等侵权责任。
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