拆迁还建房居委会不可以办所有权证明。当事人应携身份证、户口簿、婚姻证明、房屋购销合同、测绘调查表、平面图、完税凭证等材料向房产管理部门申请登记,核税缴税发放产权证明。
《中华人民共和国民法典》第二百一十条不动产登记,由不动产所在地的登记机构办理。国家对不动产实行统一登记制度。统一登记的范围、登记机构和登记办法,由法律、行政法规规定。