二手房买卖交易流程是:签订二手房买卖合同,双方签字后提交申请材料,到房产局填写表格和存量合同、房产局给予回执单,缴纳税费后在房产局办理产权变更登记。
《中华人民共和国民法典》第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭,经依法登记,发生效力;未经登记,不发生效力,但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源,所有权可以不登记。