债权转让通知书没人收的，可以选择邮寄送达，甚至可以直接拨打债务人的电话等方式送达，拨打电话的，需要有电话录音。债权转让可以使用口头、书面或其他形式通知，特定情况下，还可用公告形式，只要能够确保该通知到达债务人即可。
《中华人民共和国民法典》第五百四十六条债权人转让债权，未通知债务人的，该转让对债务人不发生效力。
债权转让的通知不得撤销，但是经受让人同意的除外。
《中华人民共和国民法典》第五百四十七条债权人转让债权的，受让人取得与债权有关的从权利，但是该从权利专属于债权人自身的除外。
受让人取得从权利不因该从权利未办理转移登记手续或者未转移占有而受到影响。
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