债务追讨期限过期的处理办法主要有：可以要求债务人补充一个还款协议，约定何时再还，若债务人不愿书写，则可采取录音的方式，将债务人同意继续履行的讲话录音固定。如果时效过后，债务人又同意还款一部分，则一定要接受，因为债务人同意还款的行为，视为同意履行，则债权人的时效，实际上又得到了保证，还可以继续要求对方还款。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
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