冒充别人签字贷款要承担的法律后果包括民事责任和刑事责任两个方面。民事责任方面，冒充他人签名属于无权代理，如果对当事人造成损害，冒充人有可能要承担民事赔偿责任。另外，冒充别人签字贷款还有可能涉嫌诈骗犯罪，需要承担相应的刑事责任。
《中华人民共和国民法典》第一百七十一条行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。
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