还建房与商品房之间的区别有：还建房要求买受人支付定金或房价款，商品房一般要求买受人支付首付款；还建房要求投入开发建设的资金达到工程总投资的25%以上，商品房要求已通过竣工验收；还建房是将正在建设中的商品房预先出售给买受人，商品房是将竣工验收合格的商品房出售给买受人。
《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第五条商品房的认购、订购、预订等协议具备《商品房销售管理办法》第十六条规定的商品房买卖合同的主要内容，并且出卖人已经按照约定收受购房款的，该协议应当认定为商品房买卖合同。
《商品房销售管理办法》第十六条商品房销售时，房地产开发企业和买受人应当订立书面商品房买卖合同。
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