洒水车把玻璃打破了的，一般由洒水车所属单位承担责任。由于洒水车属于工作车辆，在工作中造成对他人财产的损失，所以，可以向其工作单位提出赔偿申请，双方协商不成的，可以起诉至法院。
《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条
行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
第一千一百八十四条
侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他合理方式计算。
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