打架私了签字后，是可以再起诉的。如果案件已经超出了民事的纠纷而形成了刑事犯罪，可以提起诉讼。对于构成刑事案件的人私了只是处理好了民事赔偿，刑事责任是需要承担的。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百九十条
对于达成和解协议的案件，公安机关可以向人民检察院提出从宽处理的建议。人民检察院可以向人民法院提出从宽处罚的建议；对于犯罪情节轻微，不需要判处刑罚的，可以作出不起诉的决定。人民法院可以依法对被告人从宽处罚。
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