不承认自己盗窃，如果没证据24小时就会放人出来。但是警察可能会继续追查直至查到证据为止，然后会进行逮捕。如果实在查不到犯罪证据，那就说明没犯事，公安机关拘留羁押的期限最多是37天，如果拘留期间没有足够的证据，发现不应当拘留的，应当立即释放，发给释放证明。
《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十五条公安机关拘留人的时候，必须出示拘留证。拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。有碍侦查的情形消失以后，应当立即通知被拘留人的家属。
刑事拘留最长是37天。在这期间不逮捕的会变更强制措施或者放人。
法律规定：
《刑事诉讼法》第八十九条规定：公安机关对被拘留的人，认为需要逮捕的，应当在拘留后的三日以内，提请人民检察院审查批准。在特殊情况下，提请审查批准的时间可以延长一日至四日。
对于流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日。
人民检察院应当自接到公安机关提请批准逮捕书后的七日以内，作出批准逮捕或者不批准逮捕的决定。人民检察院不批准逮捕的，公安机关应当在接到通知后立即释放，并且将执行情况及时通知人民检察院。对于需要继续侦查，并且符合取保候审、监视居住条件的，依法取保候审或者监视居住。
【法律分析】
拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。有碍侦查的情形消失以后，应当立即通知被拘留人的家属。盗窃犯罪嫌疑人被刑事拘留，公安机关应当在刑事拘留之时起24小时之内通知家属，但无法通知的情形除外。刑事拘留是一种配合刑事诉讼的临时措施。按照刑事诉讼法，对于下列情况的人员，由公安机关决定予以刑事拘留：
1、正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；
2、被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；
3、在身边或者住处发现有犯罪证据的；
4、犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；
5、有毁灭、伪造证据或者串供可能的；
6、不讲真实姓名、住址，身份不明的；
7、有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。人民检察院自侦案件，符合以上第四、五情形的，也可以决定刑事拘留，送达公安机关执行。刑事拘留不得超过14天，多次作案，团伙作案，流窜作案的不得超过37天。拘留到期之后或者被转为逮捕或者其他强制措施，或者被释放。
《中华人民共和国刑事诉讼法》 第八十三条 公安机关在异地执行拘留、逮捕的时候，应当通知被拘留、逮捕人所在地的公安机关，被拘留、逮捕人所在地的公安机关应当予以配合。 第八十五条 公安机关拘留人的时候，必须出示拘留证。拘留后，应当立即将被拘留人送看守所羁押，至迟不得超过二十四小时。除无法通知或者涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪通知可能有碍侦查的情形以外，应当在拘留后二十四小时以内，通知被拘留人的家属。有碍侦查的情形消失以后，应当立即通知被拘留人的家属。
盗窃后死不承认，只要有其他证据，也不会无罪释放。
《公安机关办理刑事案件程序规定》
第五十六条 可以用于证明案件事实的材料，都是证据。
证据包括：
(一)物证
(二)书证
(三)证人证言
(四)被害人陈述
(五)犯罪嫌疑人供述和辩解
(六)鉴定意见
(七)勘验、检查、侦查实验、搜查、查封、扣押、提取、辨认等笔录
(八)视听资料、电子数据。
证据必须经过查证属实，才能作为认定案件事实的根据。
第五十七条 公安机关必须依照法定程序，收集能够证实犯罪嫌疑人有罪或者无罪、犯罪情节轻重的各种证据。必须保证一切与案件有关或者了解案情的公民，有客观地充分地提供证据的条件，除特殊情况外，可以吸收他们协助调查。
第五十八条 公安机关向有关单位和个人收集、调取证据时，应当告知其必须如实提供证据。
对涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私的证据，应当保密。
对于伪造证据、隐匿证据或者毁灭证据的，应当追究其法律责任。
一般是打，嫌疑人一般都是有不少证据指向你的，但是证据不足以定罪，因为定罪是需要证据非常充足的，就是要走该走的过场。哪怕大多人都认为证据充分，法律上面可能还需要一些证据，而且盗窃嫌疑人是挨打最多的，警察一般就是打。然后套同伙的话，只有2个办法查证。
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