经营屠宰场的当事人应当携带相关证件前往畜牧兽医行政主管部门办理营业执照。我国《生猪屠宰管理条例》规定，经征求省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门的意见确定，可以颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
《生猪屠宰管理条例》第九条
生猪定点屠宰厂（场）由设区的市级人民政府根据生猪屠宰行业发展规划，组织农业农村、生态环境主管部门以及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府农业农村主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
生猪定点屠宰证书应当载明屠宰厂（场）名称、生产地址和法定代表人（负责人）等事项。
生猪定点屠宰厂（场）变更生产地址的，应当依照本条例的规定，重新申请生猪定点屠宰证书；变更屠宰厂（场）名称、法定代表人（负责人）的，应当在市场监督管理部门办理变更登记手续后15个工作日内，向原发证机关办理变更生猪定点屠宰证书。
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