疫情期间隔离偷跑的若是产生严重后果的会被处三年以下有期徒刑或者拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑。因为行为人构成妨害传染病防治罪。
《中华人民共和国刑法》第三百三十条
违反传染病防治法的规定，有下列情形之一，引起甲类传染病以及依法确定采取甲类传染病预防、控制措施的传染病传播或者有传播严重危险的，处三年以下有期徒刑或者拘役；后果特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑：
（一）供水单位供应的饮用水不符合国家规定的卫生标准的；
（二）拒绝按照疾病预防控制机构提出的卫生要求，对传染病病原体污染的污水、污物、场所和物品进行消毒处理的。
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