偷东西构成犯罪有监控的一般会立案。盗窃金额较大或多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的构成盗窃罪，公安机关认为有犯罪事实需要追究刑事责任的就会立案。
《刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
第一百一十二条
人民法院、人民检察院或者公安机关对于报案、控告、举报和自首的材料，应当按照管辖范围，迅速进行审查，认为有犯罪事实需要追究刑事责任的时候，应当立案；认为没有犯罪事实，或者犯罪事实显著轻微，不需要追究刑事责任的时候，不予立案，并且将不立案的原因通知控告人。控告人如果不服，可以申请复议。
依据具体的情况而定：其一、如果公安机关认为该行为构成盗窃罪，要追究刑事责任的，就会立案侦查。其二、如果公安机关认为该行为不构成盗窃罪，不追究刑事责任的，就不会立案。《刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
可以报警。嫌疑人偷拿你的快递，其行为构成盗窃，如果快递物品价值拿到盗窃罪立案标准，将涉嫌犯罪。一般盗窃1000元以上就可以刑事立案，但是各地具体标准有所差异。但不是所有的案件都必须要达到1000元以上才能立案。对于入室盗窃、扒窃、多次盗窃(三次以上)、携带凶器盗窃就不一定要求达到1000元以上才构成犯罪，而是只要实施了盗窃行为就构成犯罪，就符合立案的一个标准。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》第二百六十四条盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
有用，但是有用的概率不高。
如果录像作为小偷盗窃的证据，那么必须要有以下几点。
盗窃的瞬间录像
清晰的可以分辨的特征，或者面部定格特写。
以上两点必不可以少。
如果没有盗窃的瞬间，就不能确定嫌疑人是否有盗窃行为。没有定格的特写或者其他特征，就不能确定是否是嫌疑人行为。
公安机关获得视频之后通常有以下几种做法。
移送给反扒大队或者刑警队辨认是否认识。
移送给拘留所，看守所，监狱的管教，看是否认识。
移送给拘留所，看守所，监狱中的服刑人员看是否认识。
交给线人，看是否认识，能否提供线索。
联系当铺，金店等，观察销赃渠道。
沿途追踪，观察是否有其他线索。
……等其他诸多方式，因时因地因调剂不同而改变破案策略
通常情况下，很难会有认识的，因为很多时候特征模糊不清，仅凭身形和姿态很难确认是谁。一般
当然要报警了，监控摄像头本来就是要抓小偷的，替天刑盗，这小偷连摄像头都敢偷，真是太嚣张了，一定要杀杀他的嚣张气焰。虽然说报警了，但是不一定能够立案，你如果能够提供这个摄像头的录像文件，还有这个摄像头的价值证明，这样就会更容易立案。价值证明你可以去到深圳施耐安帮你开。
1、盗窃案件中，盗窃犯罪嫌疑人被抓时身边没有发现被盗财物，但有现场监控等证据证明的，可以认定其有罪，会被判处刑罚。
2、认定盗窃事实成立，就会被判处刑罚。认定盗窃事实时，即使没有查获被盗财物，如果有犯罪人的供述、被害人的陈述及现场监控可以证明，法院会对犯罪事实予以确认，认定犯罪成立。
刑事诉讼法
第四十八条 可以用于证明案件事实的材料，都是证据。
证据包括：
（一）物证；
（二）书证；
（三）证人证言；
（四）被害人陈述；
（五）犯罪嫌疑人、被告人供述和辩解；
（六）鉴定意见；
（七）勘验、检查、辨认、侦查实验等笔录；
（八）视听资料、电子数据。
证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。
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