七十五岁老人能免的刑事责任主要是死刑。根据相关法律规定，如果行为人在审判的时候已满七十五周岁的，不适用死刑，但是以特别的残忍手段致他人死亡的除外。
《刑法》第十七条之一
已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
第四十九条
犯罪的时候不满十八周岁的人和审判的时候怀孕的妇女，不适用死刑。
审判的时候已满七十五周岁的人，不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。
七十五周岁以上的老人若作出犯罪行为，是不可以免除刑罚，但人民法院在对其量刑时可以从轻或者减轻处罚。《刑法》规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
《中华人民共和国刑法》第十七条
已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。
对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。
第十七条之一
已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
法律分析：
已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。在我国法律中规定了老年人犯罪同样需要承担刑事责任，即使是特殊群体这也是不能避免的，但是具体需要承担何种刑罚要根据具体案情而定：
1.如果老年人已经满75周岁，故意犯罪的，就可以从轻或减轻处罚如果确定从轻处罚的，那么刑期的计算要在法定刑期范围内，根据犯罪嫌疑人具有的从轻处罚的情节，比照正常罪犯的刑期，选择较轻的刑种或较短的刑期进行处罚；
2、过失犯罪的，就会从轻减轻处罚。
3.审判时已满75守岁的老人不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外被判处三年以下有期徒刑，符合条件的，就要对老人宣告缓刑。在确定犯罪老人满足上面的条件之后，在要求从轻或是减轻处罚的时候，一般可以根据户口簿、身份证、出生证明、学籍证明、人口普查登记、无利害关系人的证言等证据资料综合判断年龄。
法律依据：
《中华人民共和国刑法》
第十七条 已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的，应当负刑事责任。
已满十二周岁不满十四周岁的人，犯故意杀人、故意伤害罪，致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，经最高人民检察院核准追诉的，应当负刑事责任。
对依照前三款规定追究刑事责任的不满十八周岁的人，应当从轻或者减轻处罚。
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令其父母或者其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育。
第十七条之一 已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
衍生问题：
满75周岁的人会判死刑吗
75周岁以上的人能被判处死刑。一般来说，75周岁以上的_犯罪不会判死刑，但是75周岁以上的人以特别残忍手段致人死亡的仍然适用死刑。死刑，也称为极刑、处决、_命刑，是世界上最古_的刑罚之_，指_刑者基于法律所赋予的权_，结束_个犯_的_命。
【法律分析】
70岁要负刑事责任。法律没有规定不能刑事拘留的年龄。根据相关法律的规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。因此70岁老人犯罪是要承担刑事责任的，如果已经满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚。犯罪年龄一般可以根据户口簿、身份证、出生证明、学籍证明、人口普查登记、无利害关系人的证言等证据资料综合判断。对于达到刑事责任年龄的人，如果有犯罪行为的，无论是谁，都需要追究相应的刑事责任，如果在审判时是年满七十五周岁的老人的，可以不适用死刑，但以特别残忍手段致人死亡的除外。
《中华人民共和国刑法修正案》 一、 在刑法第十七条后增加一条，作为第十七条之一：“已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。”
没有这样的规定。规定是，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
《刑法》
第十七条 【刑事责任年龄】已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十六周岁的人，犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投毒罪的，应当负刑事责任。
已满十四周岁不满十八周岁的人犯罪，应当从轻或者减轻处罚。
因不满十六周岁不予刑事处罚的，责令他的家长或者监护人加以管教；在必要的时候，也可以由政府收容教养。
第十七条之一 已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。
第十八条 【特殊人员的刑事责任能力】精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任，但是应当责令他的家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。
间歇性的精神病人在精神正常的时候犯罪，应当负刑事责任。
尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的，应当负刑事责任，但是可以从轻或者减轻处罚。
醉酒的人犯罪，应当负刑事责任。
第十九条 【又聋又哑的人或盲人犯罪的刑事责任】又聋又哑的人或者盲人犯罪，可以从轻、减轻或者免除处罚。
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