房屋开裂后消费者的维权方式为：向当地房地产行政主管部门提起行政复议、行政诉讼；对开发商、物业管理公司提起民事上的违约或侵权之诉；提交仲裁机关仲裁。或者向人民法院起诉。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
（一）与经营者协商和解；
（二）请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
（三）向有关行政部门投诉；
（四）根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
（五）向人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十六条
消费者向有关行政部门投诉的，该部门应当自收到投诉之日起七个工作日内，予以处理并告知消费者。
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