喝酒喝死人了陪吃饭的人不一定有责任。法律规定，大多数情况下应由饮酒人自负损失，陪吃饭的人原则上不赔偿。如果陪吃饭的人对死者有故意灌酒，在知道受害人不能喝酒的情况下强行劝酒的，那么就要对喝酒死亡的人承担相应的法律责任，但是陪吃饭的人有证据证明自己是无过错的，可以不进行赔偿。
《民法典》第一千一百六十五条
行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
第一千一百七十三条
被侵权人对同一损害的发生或者扩大有过错的，可以减轻侵权人的责任。
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