不承认嫖宿且证据不足的,公安机关一般不会处罚。法律规定,嫖娼是违法行为,要对违法行为进行处罚需要有违法事实与证据。事后追究的,如果没有证据,若只有单方面人的口供,定罪,证据链不足,公安机关会因证据不足,使得当事人免于处罚。
《治安管理处罚法》第六十六条
卖淫、嫖娼的,处十日以上十五日以下拘留,可以并处五千元以下罚款;情节较轻的,处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
在公共场所拉客招嫖的,处五日以下拘留或者五百元以下罚款。