过失致人重伤的定罪应该是《刑法》第二百三十五条规定的过失致人重伤罪。量刑依据为处三年以下有期徒刑或者拘役。重伤的情形有使人肢体残废或者毁人容貌、使人丧失听觉、视觉或者其他器官机能等。
《刑法》第二百三十五条
过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。本法另有规定的，依照规定。
第十五条
应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见而轻信能够避免，以致发生这种结果的，是过失犯罪。
过失犯罪，法律有规定的才负刑事责任。
过失致人重伤罪的量刑：一般处三年以下有期徒刑或者拘役。过失致人重伤罪是过失造成他人身体重伤的行为。过失致人重伤罪的犯罪主体必须是达到刑事责任年龄和有刑事责任能力的自然人。成年人犯本罪的负刑事责任，未成年人只有年满16周岁以上的才负刑事责任。本罪侵犯的客体是他人的身体权。
1、犯本罪的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
2、本法另有规定的，依照规定，例如：过失爆炸致人重伤的，按本法第115条第2款的规定处理；从事交通运输的人员违反规章制度，因而发生重大事故，致人重伤的，按本法第133条交通肇事罪处理。
《中华人民共和国刑法》
第二百三十五条 过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。本法另有规定的，依照规定。
犯罪行为人的行为构成过失致人重伤罪的，我国人民法院可以对其按照以下规定进行处罚：过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。本法另有规定的，依照规定。
《中华人民共和国刑法》第三条
法律明文规定为犯罪行为的，依照法律定罪处刑；法律没有明文规定为犯罪行为的，不得定罪处刑。
第五条
刑罚的轻重，应当与犯罪分子所犯罪行和承担的刑事责任相适应。
第二百三十五条
过失伤害他人致人重伤的，处三年以下有期徒刑或者拘役。本法另有规定的，依照规定。
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