雇员重大过失酿车祸雇主可以这样进行追偿：
1、如果有约定违约责任的，可以就雇用合同请求雇员承担相应的违约责任；
2、如果没有约定违约责任的，可以就已经赔偿的实际损失，要求雇员进行赔偿。
《中华人民共和国民法典》第八百二十三条
承运人应当对运输过程中旅客的伤亡承担赔偿责任；但是，伤亡是旅客自身健康原因造成的或者承运人证明伤亡是旅客故意、重大过失造成的除外。
《中华人民共和国民法典》第一千二百零九条
因租赁、借用等情形机动车所有人、管理人与使用人不是同一人时，发生交通事故造成损害，属于该机动车一方责任的，由机动车使用人承担赔偿责任；机动车所有人、管理人对损害的发生有过错的，承担相应的赔偿责任。
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