承揽合同是不能随时终止的，但定作人在承揽人完成工作前，是可以随时解除合同的。承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
《中华人民共和国民法典》第七百七十条承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
承揽包括加工、定作、修理、复制、测试、检验等工作。
《中华人民共和国民法典》第七百八十七条定作人在承揽人完成工作前可以随时解除合同，造成承揽人损失的，应当赔偿损失。
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