建立劳动关系后一定要订立劳动合同。用人单位自用工之日就与劳动者建立了劳动关系，需要及时签订书面的劳动合同，最迟不能超过一个月，否则要承担向劳动者支付最多不超过十一个月的每月双倍工资的责任。
《《中华人民共和国劳动合同法》》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
《《中华人民共和国劳动合同法》》第八十二条用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
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