三方协议有以下作用：学校用来提高就业率；确定学生就业情况；明确毕业生、用人单位和学校三方在毕业生就业工作中的权利和义务；其他。学生参加跟岗实习、顶岗实习前，职业学校、实习单位、学生三方应签订实习协议。
《职业学校学生实习管理规定》第十二条学生参加跟岗实习、顶岗实习前，职业学校、实习单位、学生三方应签订实习协议。协议文本由当事方各执一份。
未按规定签订实习协议的，不得安排学生实习。
认识实习按照一般校外活动有关规定进行管理。
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