用人单位单方变更劳动合同不合法。公司无权单方面变更劳动合同，公司变更劳动合同要跟劳动者协商达到一致，否则员工可以以公司不提供工作条件为由提出离职；若离职，有权要求公司支付经济补偿金。
《劳动合同法》第三十五条
用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。变更后的劳动合同文本由用人单位和劳动者各执一份。
《劳动合同法》第八十条
用人单位直接涉及劳动者切身利益的规章制度违反法律、法规规定的，由劳动行政部门责令改正，给予警告；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。
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