一、妨害动物检疫罪会被追究什么刑事责任
1、触犯本罪的，一般会被追究三年以下有期徒刑或拘役，并处或单处罚金的刑事责任;
2、单位犯本罪则对其追究罚金责任，其直接责任人员则会被追究本罪个人犯相应的刑事责任。
3、法律依据：《刑法》
第三百三十七条 违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，或者有引起重大动植物疫情危险，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
单位犯前款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。
二、违法将下列动植物带入我国境内可能构成妨碍动植物检疫罪：
1.来自别的国家的动植物身上的病原体，其他国家的害虫和其他有害动物;
2.出现严重疫情国家或地区的动植物和相关的动植物产品;
3.来自别国的动物尸体;
4.来自别国的未经检疫的土壤，以上所述均禁止进入我国境内。如若以上物品被我国相关的动植物检疫机关发现，需要立即将物品销毁或者退回。
违反有关动植物防疫、检疫的国家规定，引起重大动植物疫情的，或者有引起重大动植物疫情危险，情节严重的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
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