口头协议的局限性体现在：
1、法律规定有些种类的合同是必须采用书面方式签定的，口头协议无效。
2、诉讼实践中口头协议很难取证，需要大量辅助证据。
3、当事人双方的话语是否为口头协议，很难认定。
4、当口头协议和书面协议内容不一致时以书面协议为准，口头协议无效。
我国法律对口头协议的效力的规定有：
1、民法通则第56条规定：民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。法律规定用特定形式的，应当依照法律规定。
2、口头协议也是合同的一种表现形式，如果双方都认可的口头协议，在法律上认定为有效，但如果一方违约，主张一方的举证能形成完整的证据链，口头协议也具有法律效力。
3、订立合同的形式可以是书面的方式，也可以是口头合同。
4、口头合同比起书面合同简便易行，只要法律没有规定一定要订立书面合同，而口头合同只要是双方真实的意思表示，也同样是有效的。
5、法律规定必须采用书面协议的：建设工程合同、技术开发合同、房屋销售合同等，如果这类合同采取口头约定的形式，那么可视无效，不受法律保护。
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