著作权转让合同可以约定使用著作权时间。其法律依据与理由如下：
第一，著作财产权转让可以附期限，有著作权法的支持。整个著作权保护期本身就是一个时间段。
第二，著作权转让是否附期限，由合同意思自治原则确定。
著作权转让是否附期限，根据双方的理解、谈判和需要进行约定。只要这种约定，不违背著作权法的强制性规定，法律就应当认定其约定的合法性、有效性。
《民法典》第一百六十条，民事法律行为可以附期限，但是根据其性质不得附期限的除外。
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