非法囚禁他人做苦力会构成非法拘禁罪和强迫劳动罪。
根据刑法的相关规定，非法拘禁罪是指以拘押、禁闭或者其他强制方法，非法剥夺他人人身自由的犯罪行为。
任何公民，非经人民检察院批准或者决定或者人民法院决定，并由公安机关执行，不受逮捕，禁止非法拘禁和以其他方法非法剥夺或者限制公民的人身自由。非法拘禁他人行为本身就构成了非法拘禁罪。
同时也符合自然人或者单位以暴力、威胁或者限制人身自由的方法强迫他人劳动的行为，构成强迫劳动罪。
《中华人民共和国刑法》 第二百四十四条，以暴力、威胁或者限制人身自由的方法强迫他人劳动的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金;情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
明知他人实施前款行为，为其招募、运送人员或者有其他协助强迫他人劳动行为的，依照前款的规定处罚。
单位犯前两款罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照第一款的规定处罚。
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