非法采集血液事故罪定刑标准：
1、足以危害人体健康的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；
2、对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
3、造成特别严重后果的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
《刑法》第三百三十四条规定，非法采集、供应血液或者制作、供应血液制品，不符合国家规定的标准，足以危害人体健康的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；造成特别严重后果的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
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