未签劳动合同工亡可以主张双倍工资，同时可以主张工伤保险待遇赔偿。劳动关系一经成立，职工因工作原因受伤可以要求工伤待遇；用人单位未缴纳工伤保险的应自行赔偿全部的工伤待遇，同时可以就超过一个月不满一年的所有时间部分给付双倍工资赔偿。
《工伤保险条例》第十条用人单位应当按时缴纳工伤保险费。职工个人不缴纳工伤保险费。用人单位缴纳工伤保险费的数额为本单位职工工资总额乘以单位缴费费率之积。对难以按照工资总额缴纳工伤保险费的行业，其缴纳工伤保险费的具体方式，由国务院社会保险行政部门规定。
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