借钱不还可以起诉。
首先，只要约定的还款期限届满，出借人就可以在诉讼时效内起诉还钱。并且，在诉讼时效内可以随时起诉，不受其他时间限制。
其次，向法院起诉时，要确定诉讼时效，而诉讼时效的规定如下：
1、有明确约定还款期限，从还款期限届满之日起计算3年内。
2、未明确约定还款期限，从债权人要求还款之日起计算3年内。
《民事诉讼法》第一百一十九条，起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
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