三方协议和劳动合同的区别：
1、三方协议是指学校、写生、用工单位三方，而劳动合同只有劳动者和用人单位双方；
2、三方协议是学生毕业离校后到单位正式报到后签订的，劳动合同是自用工之日起签订的。
《中华人民共和国劳动合同法》第十条建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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