集体合同是指单位职工一方与用人单位通过平等协商，就劳动报酬、工作时间、劳动安全卫生、保险福利、职业技能培训等事项签订的书面协议。
集体合同的签订主体包括劳动者方签约人和用人单位方签约人。劳动者方签约人，一般法定为具有集体合同当事人资格的工会组织的机关。用人单位方签约人，法定为用人单位团体的机关和用人单位的单位行政人员。平等协商是订立集体合同的基本原则，该原则一般包括以下内容：
一是确定协商代表，明确代表的职责。
二是依法开展协商，严格遵守程序。
《劳动合同法》第五十一条 【集体合同的订立和内容】企业职工一方与用人单位通过平等协商，可以就劳动报酬、工作时间、休息休假、劳动安全卫生、保险福利等事项订立集体合同。集体合同草案应当提交职工代表大会或者全体职工讨论通过。
集体合同由工会代表企业职工一方与用人单位订立；尚未建立工会的用人单位，由上级工会指导劳动者推举的代表与用人单位订立。
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