企业半年不发工资的解决办法：向当地劳动仲裁机构申请劳动仲裁。根据相关的法律规定，用人单位应当在劳动合同解除或终止的同时，一次付清劳动者的劳动报酬。
《中华人民共和国劳动法》第七十七条用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。
调解原则适用于仲裁和诉讼程序。
《工资支付暂行规定》第九条劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。
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