变更劳动合同应当采取的方式有：
（一）用人单位书面向劳动者提出变更劳动合同的要求，告知劳动者变更劳动合同的理由、变更的内容；
（二）在一定的期限内双方进行协商；
（三）签订变更协议，载明变更的具体内容和变更的时间；
（四）因变更劳动合同发生争议的，劳动者可以申请仲裁。
《中华人民共和国劳动合同法实施条例》第三十七条劳动者与用人单位因订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同发生争议的，依照《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定处理。
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