儿媳不赡养公婆是不犯法的。
儿媳对公婆是没有法定赡养义务的，但是需要协助配偶履行赡养义务。法律鼓励儿媳赡养公婆，丧偶儿媳对公婆尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。
法定有赡养义务的主体是：有抚养能力的成年子女；有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。
《民法典》第一千一百二十九条，丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。
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