签订租房合同应包括以下内容：
1、房屋地址；
2、租赁期限；
3、租金及其支付期限和方式；
4、租赁物维修义务；
5、关于转租的约定；
6、违约责任；
7、争议解决的方式；
8、双方当事人签名盖章及签署日期；
9、其他约定事项。
根据《民法典》第704条规定：租赁合同的内容一般包括租赁物的名称、数量、用途、租赁期限、租金及其支付期限和方式、租赁物维修等条款。
（《民法典》生效时间是2021年1月1日）
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