将车转让交付但未登记的出车祸的,如果事故责任属于该机动车这一方的,责任由受让人承担责。
因为法律规定,当事人之间已经转让并交付机动车但是未办理登记,发生交通事故造成损害,属于该机动车一方责任的,由受让人承担赔偿责任。
《民法典》第一千二百一十条,当事人之间已经以买卖或者其他方式转让并交付机动车但是未办理登记,发生交通事故造成损害,属于该机动车一方责任的,由受让人承担赔偿责任。