顾客前往肉蟹煲门店吃饭，实质上就与肉蟹煲订立了餐饮消费服务合同，显然，肉蟹煲的系列行为显示其并未忠实履行相对应的义务，属于违约行为，应当承担违约责任，顾客可以要求肉蟹煲承担赔偿损失等违约责任。另外，根据《民法典》规定，如因肉蟹煲售卖过期、变质食品，造成消费者人身损害的，消费者还可主张侵权损害赔偿。同时，肉蟹煲售卖过期、变质食品是需要承担惩罚性赔偿责任的，也即消费者可以主张支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
《民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
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