合同是民事主体之间设立、更终止民事法律关系的协议。买卖合同违约的判定标准是:当事人-方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定。违约一方应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《民法典》第五百七十七条,当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的,应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。