因承包人违约解除合同，发包人可采取的措施：协商，调解，仲裁，诉讼，可以从应付工程款中扣抵，算协商中的一种。因一方违约导致合同解除的，违约方应当赔偿因此而给对方造成的损失。
《中华人民共和国民法典》第八百零六条承包人将建设工程转包、违法分包的，发包人可以解除合同。合同解除后，已经完成的建设工程质量合格的，发包人应当按照约定支付相应的工程价款；已经完成的建设工程质量不合格的，参照本法第七百九十三条的规定处理。
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