营业执照夫妻之间可以变更。法律规定，营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，进行变更时需填写变更申请，到工商行政管理中心办理。个体工商户变更经营者的应当在办理注销登记后，由新的经营者重新申请办理注册登记。
《市场主体登记管理条例》第二十四条
市场主体变更登记事项，应当自作出变更决议、决定或者法定变更事项发生之日起30日内向登记机关申请变更登记。市场主体变更登记事项属于依法须经批准的，申请人应当在批准文件有效期内向登记机关申请变更登记。
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