人在国外要委托他人办理公证的,可以让受委托人持身份证、户口本等证件、双方签订的委托书、以及与申请公证事项有关的其他等材料,到所在地公证机关提出申请,并提交各项材料即可。
《中华人民共和国民法典》第九百二十五条受托人以自己的名义,在委托人的授权范围内与第三人订立的合同,第三人在订立合同时知道受托人与委托人之间的代理关系的,该合同直接约束委托人和第三人;但是,有确切证据证明该合同只约束受托人和第三人的除外。
《中华人民共和国民法典》第九百二十条委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务,也可以概括委托受托人处理一切事务。