不按照合同付款的应对方法：
1、一方未按照合同的约定付款，收款方可以催告对方在合理的期限内及时付款；
2、如果对方逾期不付款的，收款方可以请求对方承担继续支付、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百七十八条当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行合同义务的，对方可以在履行期限届满前请求其承担违约责任。
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