委托和信托区分的方式是:委托代理的当事人仅有委托人(或被委托人)与受托人(或代理人)双方,信托的当事人是多方的,至少有委托人、受托人、受益人三方。
《中华人民共和国民法典》第九百一十九条委托合同是委托人和受托人约定,由受托人处理委托人事务的合同。
《中华人民共和国民法典》第九百二十条委托人可以特别委托受托人处理一项或者数项事务,也可以概括委托受托人处理一切事务。
《中华人民共和国民法典》第九百二十七条受托人处理委托事务取得的财产,应当转交给委托人。