花汤浸鲜竹笙是一道美食,制作原料为袋装保鲜茉莉花25克,鲜竹笙200克,鸡片100克,高级清汤250克。
制作:将鲜竹笙、茉莉花、鸡片焯水捞出,锅内放入高级清汤烧开,倒入鲜竹笙、鸡肉片,略烧3分钟,出锅撒上茉莉花即可。
味型:清鲜。