庚醇，由正庚醛还原而得。无色粘稠液体。能与乙醚、乙醇混溶，该品在1L水中的溶解克数：
1、8℃时为1g，100℃时2.85g，130℃时5.15g。有芳香气味。用作溶剂，用于香料制备和有机合成。
庚醇，由正庚醛还原而得。无色粘稠液体。能与乙醚、乙醇混溶，该品在1L水中的溶解克数：
1、8℃时为1g，100℃时2.85g，130℃时5.15g。有芳香气味。用作溶剂，用于香料制备和有机合成。
中文名称 | 庚醇 |
英文名称 | 1-Heptanol |
中文别名 | 1-庚醇; 正庚醇 |
英文别名 | n-Heptyl alcohol; Heptan-1-ol 98+ %; Heptyl alcohol; n-heptanol |
CAS号 | 111-70-6 |
EINECS号 | 203-897-9 |
分子式 | C7H16O |
分子量 | 116.2 |
InChI | InChI=1/C7H16O/c1-2-3-4-5-6-7-8/h8H,2-7H2,1H3 |
熔点 | -35℃ |
密度 | 0.822 |
沸点 | 176℃ |
闪点 | 73℃ |
水融性 | 2.85 g/L (100℃) |
物化性质 | 外观 无色透明的液体, 有芳香气味。饱和蒸气压(kPa)： 0.13(42.4℃) 燃烧热(kJ/mol)： 4618.5用作溶剂, 用于有机合成和香料制备。 |
用途 | 用作溶剂, 用于有机合成和香料制备。 |
安全术语 | S26:;S36/37/39:; |
风险术语 | R20/21/22:;R36:; |
危险品标志 | Xn:Harmful; |
相关类别: 1-Alkanols;Monofunctional & alpha,omega-Bifunctional Alkanes;Monofunctional Alkanes;食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;合成香料;日用品;香料及香精;其它含氧化合物;Alcohols;Building Blocks;C7 to C8;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;Oxygen Compounds;分析标准品;通用试剂;醇
Mol文件: 111-70-6.mol
含量分析 | 按总醇量测定法(OT-5)分析。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取58.10。 或按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。 |
毒性 | GRAS(FEMA)。 LD50500mg/kg(大鼠，经口)；1500mg/kg(小鼠，经口)。 |
使用限量 | FEMA(mg/kg)：软饮料0.90；冷饮1.0～5.0；糖果3.0；焙烤食品3.0。 适度为限(FDA§172．515，2000)。 |
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 | 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg） 正庚醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量 |
化学性质 | 无色油状液体，有油脂气息和辛辣香气，近似柑橘香气。沸点175℃，熔点-34.6℃，闪点71℃。混溶于乙醇、非挥发性油和乙醚，极难溶于水。 天然品存在于丁香、风信子、紫罗兰叶等精油中。 |
用途 | GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子和坚果类香精。 |
用于有机合成 | |
用作溶剂，也用于香料制备及有机合成 | |
可微量用于香石竹、茉莉、辛香型、东方香型、防风根型及柑橘香型中。也可用于椰子和果香复方等的食用香精中。 | |
生产方法 | 由正庚醛还原而得。将1.8kg铁屑、3L水和0.45kg庚醛一起搅拌，加热回流6-7h，然后进行水蒸汽蒸馏，约得馏出物7-8L，分出油层，加入1L20%的氢氧庚酯水解。分现油层进行蒸馏，收集172-176℃馏分，可得约350g庚醇。还原反应也可在稀盐酸存在下进行。另外，戊烷与环氧乙烷在无水溴化铝存在下反应，也可制得庚醇。 |
类别 | 易燃液体 |
毒性分级 | 中毒 |
急性毒性 | 口服- 大鼠 LD50: 500 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 1500 毫克/ 公斤 |
可燃性危险特性 | 遇明火、高温、强氧化剂可燃；燃烧排放刺激烟雾 |
储运特性 | 库房通风低温干燥 |
灭火剂 | 泡沫、二氧化碳、干粉、砂土、1211 |
职业标准 | STEL 10 毫克/ 立方米 |
危险品标志 Xn,Xi
危险类别码 20/21/22-36-52
安全说明 36-36/37/39-26
危险品运输编号 2810
WGK Germany 1
RTECS号 MK0350000
HazardClass 6.1(b)
PackingGroup III
海关编码 29051900
毒害物质数据 111-70-6(Hazardous Substances Data)
S26In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.
不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
S36/37/39Wear suitable protective clothing, gloves and eye/face protection.
穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
R20/21/22Harmful by inhalation, in contact with skin and if swallowed.
吸入、皮肤接触及吞食有害。
R36Irritating to eyes.
刺激眼睛。
温馨提示：
