糖磷酸酯,醛糖磷酸酯和酮糖磷酸酯的总称。广泛存在于自然界,是支持生命活动的多种生化代谢途径的重要中间体。
葡萄糖–6–磷酸酯在细胞的能量代谢中起核心作用,腺苷三磷酸(ATP)是能量储存和转移的关键化合物,因此,糖磷酸酯是所有生命体的基础物质之一。
几个有代表性的糖磷酸酯的结构如下:糖磷酸酯均为液体,其钾盐或环己胺盐为固体,赤藓糖、甘油醛等低级糖的磷酸酯常以二甲基缩醛环己胺盐形式保藏。