羊皮面由羊皮、羊舌羊腰子、蘑菇、糟姜这几种材料制成。
【药物组成】羊皮2个（挦洗净，煮软），羊舌2个（熟），羊腰子4个（熟，各切如甲叶），蘑菇1斤（洗净），糟姜4两（各切如甲叶）。
【用法用量】上用好肉酽汤或清汁，下胡椒1两，盐醋调和。
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