熏鲑开面三明治是一道以吐司面包,熏鲑鱼片,卷心菜为主材的美食。
1.用环形扣刀把面包切成圆型,如果没有适合的工具,杯口就是一个可以随手取得的便利器具。
2.在面包上涂上一层奶油以便固定花状的生菜和鲑鱼。如果你在超市买不到酸奶油,原味的优格或千岛酱或美奶滋都可以做为替代的调味品。
吐司面包1/2条,熏鲑鱼片1包,卷心菜适量,无盐奶油少许,酸奶油少许